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    中国徐州民生网：明天就是正月十五的元宵节了，在我们徐州这里 每年春节后的正月十五，对于徐州百姓来说，也是个重要的节日。不少外出打工的人们，都喜欢选择在家过完元宵节后才出去找工作。在正月十五这天，徐州百姓大多数人家多喜欢自己动手做徐州美食--汤圆。也许好多小伙伴会问，汤圆和元宵不是相通的吗？呵呵，中国徐州民生网民生美食频道的小编告诉你答案吧。元宵是把调好的馅料切成小方块，并将其放入盛有干湿适度糯米粉的笸箩里，然后摇动笸箩，让潮湿的糯米粉均匀地包裹住小料，不断滚动成适度的球状，便称是元宵了；汤圆则是选用上等的糯米粉加水揉匀，把做好的馅料包进糯米粉皮里，做法类似包饺子，只不过团成圆状。馅料的选择可根据自己的喜好，随意调制。小伙伴们明白了吗？（编辑：晴晴）